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餅乾&蛋糕

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內容簡介

  乳酪餅乾、巧克力腰果餅乾、草莓蛋糕、乳酪蛋糕、巧克力蛋糕……等等,這些市面上常見的餅乾與蛋糕,只要跟著書上簡單明瞭的步驟製作,即使沒有蛋糕師傅的專業技巧也能做出美味的口感喔!

本書特色

  以簡單明瞭的圖文解說常見、基礎的餅乾與蛋糕做法,讓初學者迅速上手。

 

詳細資料

  • ISBN:9789861762876
  • 規格:平裝 / 48頁 / 18.7 x 18 x 0.24 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
  • 出版地:台灣

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